INDONESIA
merupakan negeri yang kaya akan rempah. Rempah yang melimpah di negeri
ini bukan hanya bermanfaat untuk bumbu pada masakan, namun juga bagi
kesehatan pencernaan, salah satunya lada hitam.
Jenis
rempah yang memiliki nama latin Piper nigrum L, memang kerap ditemukan
di meja makan. Bukan hanya sensasi rasa yang diberikan, namun juga
beragam manfaat yang ditawarkan.
Dalam
sebuah penelitian yang dikutip dalam timesofindia.com, lada hitam
disebutkan sebagai rempah yang dapat membantu dalam masalah pencernaan.
Lada
hitam mampu meningkatkan cairan pencernaan karena kandungan asam
klorida yang terkandung di dalamnya dengan cara memecah protein dalam
lambung.
Selain
itu, lada hitam dikenal memiliki kandungan antioksidan yang melimpah.
Manfaat lainnya, si hitam ini juga dipercaya untuk menekan pertumbuhan
bakteri terutama pada saluran usus. Yuk, jangan ragu untuk membubuhkan
lada hitam ke dalam makanan Anda!
loading...
0 Response to "Manfaat Lada Hitam untuk Pencernaan"
Posting Komentar